婆婆教我腌芥菜,掌握3個技巧,多加1味料,芥菜清脆爽口不發黑

2023-03-20     開心果     反饋
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第二步:浸泡好的芥菜瀝干水分,先將芥菜切成細長條,再切細後放入盆中。

第三步:盆中加1勺鹽,用手搓上幾分鐘,再腌制10分鐘,這樣可以去除芥菜的苦澀味。
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