孩子早餐吃得好，個頭矮不了！分享6道營養早餐，簡單美味更省時

四、土豆絲餅

備好：麵粉、土豆、雞蛋、蔥花、鹽、五香粉、胡椒粉；

1、土豆去皮削絲，用清水稍微浸泡一會備用；

2、水倒掉，打入一個雞蛋，適量麵粉、蔥花、五香粉和胡椒粉攪拌均勻；

3、鍋中倒油，舀一勺土豆絲麵糊中小火慢煎，煎制兩面金黃後即可；

土豆餅入口鮮香，口感更是

超出街邊小店一大截，早上吃上兩個，就能很好地滿足人體的能量所需，喜歡吃土豆的朋友們，不要錯過這個吃法哦！