米飯試試客家一吃法，菜都不用做，孩子一次吃3碗，軟糯又美味!

第四步：鍋中下油，倒入洋蔥，把它炒香，炒出香味後，倒入腌制好的雞塊，繼續翻炒，雞肉炒至變白後，加入香菇粒和南瓜，繼續翻炒一下，然後再加入適量的鹽，稍微咸一點不怕，再加點生抽，把它翻炒均勻

第五步：翻炒均勻後把它鋪平，加入泡好的米，再加入適量的水，水不用放太多，稍稍沒過大米就可以了，