30道簡單的快手菜，下班回家只需10分鐘，一個月不重樣，快來收藏

用料：臘腸一根、粉絲一紮、娃娃菜半顆、蒜蓉適量、生抽兩勺

做法：

1.臘腸用溫水浸泡一會，放入蒸鍋蒸10分鐘

2.取出切成丁

3.娃娃菜洗乾淨，切小

4.粉絲用溫水浸泡

5.把粉絲撈起，放入盤裡

6.放上娃娃菜

7.放入臘腸丁

8.蒸12分鐘左右

9.碗里倒入醬油

10.加入開水（加開水是為了稀釋醬油的鹹度，加多少看自己能接受的鹹度即可。）

11.鍋里放油，煸香蒜蓉

12.把蒜蓉和油一起倒入醬油里

13.在蒸好的菜上撒上蔥花

14.淋入調味汁即可

29.肉末胡蘿蔔絲