做了這麼多年的飯，看了大廚酸辣土豆絲的第一步，才知道自己錯了

讓我們先做好準備，然後切青椒和紅干胡椒粉。我的青椒太厚了。我們要把辣椒切成條狀。

下一步是將馬鈴薯線切成薄片，然後用手推到旁邊。然後繼續切它，你可以切割非常薄的土豆絲，切割時不會滑動。切記不要切的有厚有薄，有大有小。

[做法]