自從學會芋頭這麼做，孩子和我搶著吃，10分鐘出鍋，上桌連湯不剩！

5、加入1勺食用鹽，1勺生抽，1大勺蚝油調味。翻炒均勻使肉末上色，喜歡湯汁多的可以加點水。

6、炒好的肉末放入芋頭上面，放入蒸鍋大火蒸10分鐘左右蒸至芋頭熟透。熟透的芋頭可以用筷子很輕鬆夾斷，入口是粉粉糯糯的口感。