懶人營養早餐10種做法，每種不到5分鐘，再也不用擔心餓肚子了

準備食材：水麵條200g、小青菜2顆、雞蛋一個、火腿腸一根、鹽少許、老抽小半勺、蚝油半湯匙、雞精少許

1.青菜洗凈切段、火腿切片、雞蛋打散攪拌均勻

2.鍋中水燒開放入水麵條煮開，加半碗涼水、加少許鹽和幾滴油這樣麵條更勁道

3.麵條煮至八分熟撈出放涼開水中，用筷子調松，讓麵條更有勁道，快速降溫，麵條不粘連。

4.撈起麵條，控干水，淋少許食用油攪拌均勻，也是為了麵條不粘連

5.鍋中放油燒熱，先放雞蛋液定型之後翻炒碎，放入火腿片和青菜一起翻炒至青菜至軟

6.放入麵條，加小半勺老抽、半湯匙蚝油、少許鹽、雞精少許翻炒均勻即可出

第五道：蝦仁炒麵