13種杏鮑菇的做法

用料

杏鮑菇4顆；花生油；大喜大醬香烤肉料

做法

杏鮑菇摘洗乾淨，用廚房紙巾抹乾水分

順長切成薄厚適中的片

將烤肉醬倒入料盒底部

排進一層杏鮑菇片，讓杏鮑菇兩面都抹上烤肉醬，再放上一層杏鮑菇

再倒上一層烤肉醬

以此類推，將杏鮑菇都排進料盒，抹上烤肉醬，腌制半小時以上

平底鍋抹薄薄一層油，燒熱後放入腌好的杏鮑菇片

煎至兩面金黃，撒上少許迷迭香後出鍋

杏鮑菇木耳炒肉絲