早餐別發愁，學會這7種，一周早餐不重樣，還不快收藏~

【香椿豬肉煎餅】

食材：豬肉100克，香椿100克，醬油1勺，料酒5克，胡椒粉2克，鹽2克，麵粉150克，溫水適量，麻油2勺

1，豬肉剁碎，香椿焯水半分鐘後抓干水粉切碎

2，將香椿碎和豬肉放入碗里，加入鹽，胡椒粉，料酒，醬油抓勻備用

3，麵粉加入適量的溫水攪拌成雪花狀，揉光滑醒20分鐘

4，擀開麵糰成薄片，將豬肉香椿鋪在上面

5，圓餅中間切個半徑，分成四份折起來，熱鍋，放入適量的油，煎兩面後加入半碗清水燜5分鐘再煎干即可