三伏不補全年受苦，建議常吃八道蒸菜，滋補氣血強免疫，老少皆宜

準備食材：雞腿，貝貝南瓜，薑絲，蔥花。

做法步驟：

1、雞腿去掉雞皮去掉骨頭，再將雞腿肉切成小塊，然後放入薑絲、醬油、食用油和澱粉，抓拌均勻腌制二十分鐘。

2、貝貝南瓜不用去皮，撒上食鹽和澱粉搓洗乾淨表面，對半切開挖掉瓜瓤，再切成小塊擺放在蒸碗的底部。

3、把腌制好的雞腿肉擺放在貝貝南瓜上，水開上鍋蒸二十分鐘。蒸熟就可以直接出鍋，撒上蔥花就可以上桌開吃了。

三、蟲草花蒸雞