教你6道快手菜,香噴噴,超下飯,零難度,頓頓吃也不膩!

2023-09-08     旺旺來     反饋
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【香辣羊腸】

食材:羊腸1斤,青尖椒1根,紅尖椒4根,醬油5克,蚝油5克,料酒3克,胡椒粉少許,姜蒜適量

【製作步驟】

1,羊腸買回用生鹽和澱粉搓洗後焯水切小根備用,尖椒切粗絲,準備好姜蒜。

2,熱鍋,放入適量的食用油,爆香姜蒜和紅尖椒,放入羊腸爆炒片刻

3,調入料酒和胡椒粉翻炒,加入醬油蚝油翻炒均勻上色。

4,最後加入青尖椒翻炒均勻即可出鍋啦。
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