少吃黃瓜豆角多吃它，平肝養胃降秋燥，包餃子吃太香了！

秋天，少吃黃瓜豆角多吃它，平肝養胃降秋燥，包餃子吃太香了！大家好，今天小面姨給你們分享一道「芹菜大肉餃子」的做法。金秋十月，隨著氣溫下降，生活在北方地區的老百姓，就會不由自主的選擇吃餃子。餃子就成為老百姓餐桌上隔三差五出現的美食。餃子要好吃，關鍵看餃子餡。因此對於喜歡吃餃子的家庭來說，餃子餡的選擇就顯得尤為重要。

一般來說，每年到了秋季，選擇做餃子餡的食材也會比較多。像蘿蔔、茄子、蓮藕、芹菜等等秋季時令蔬菜，都是做餃子餡的最佳食材。今天之所以給大家分享芹菜餃子餡的做法，主要因為芹菜除了營養價值高之外，也比較便宜。目前芹菜的價格在市場上每斤不到二元錢，物美價廉，經濟實惠，哪怕天天吃也吃不窮。