豆腐的5種做法，適合天氣炎熱的夏天吃，營養豐富、味道清淡！

豆腐的5種做法，適合天氣炎熱的夏天吃，營養豐富、味道清淡！

豆腐是一種營養豐富、味道清淡的食品，在夏天也是非常適合食用的。它富含優質蛋白質、多種胺基酸和礦物質，對人體健康非常有益。下面，我將分享5種夏天食用豆腐的做法，讓大家在享受美食的同時也能保持健康。

一、清蒸豆腐

清蒸豆腐是一道非常簡單的菜肴，但是味道卻很清淡鮮美。選用嫩豆腐切成薄片，加入少量鹽和胡椒粉腌制，然後放入蒸鍋中蒸8-10分鐘。最後撒上蔥花和香菜，淋上少量生抽和香油即可。