祝承選雖然偏幫這個親妹妹。
卻也不願今日壽宴出了差錯,鬧出笑話。
當即便攬了責。
「今日我本就休沐要在家為祖母過壽的,這堂前和院中布置就由我來安排吧!」
只是當他看見下人們擺好祝青瑤準備的那些物什。
不由皺了眉。
「妹妹,你買的燈籠怎麼這般小,懸在檐下有些太不起眼。」
「這些布幃尺寸短了許多,掛起來好生小家子氣,還有顏色怎麼不是正紅?」
「早前說好的盆栽牡丹怎麼變成了芍藥,還都蔫吧了!」
他一疊聲地追問。
祝青瑤低著頭,支支吾吾。
「哥哥,我……我對家中還不熟,買錯了尺寸。」
祝承選眉頭越皺越緊。
正要再說,門前卻已響起馬車的聲音。
賓客們已經到了。
他這才止住質問,轉頭待客。
祝青瑤鬆了口氣,飛快地竄進後院。
下了馬車的貴女們踩在還有些泥濘的地面上,看著祝家有些滑稽的裝飾。
不約而同交換了眼神。
臉上神情都帶著遲疑。
好在佳安郡主很給祝青瑤面子。
她親自守在門前,大聲嚷嚷著,招呼貴女們趕緊進來。
「青瑤剛剛回來就管家,難免有些疏漏。」
「這些下人們又太滑頭,不好好做事,承選已經去敲打他們了。」
她身份尊貴。
擺明了要給祝青瑤撐場子。
貴女們又重新擠出笑,親親熱熱地攬住祝青瑤的手。
祝承選這才如釋重負。
可他沒想到的是,祝青瑤實在太不著調了。
宴席尚未開始,家中來了賓客是要先到後院賞花飲茶的。
她卻沒有準備好足夠的茶歇。
光是女賓這邊,就用光了所有茶盞和果盤。
男賓們在南院卻只能看著空空的桌面,尷尬地不停說話。
祝承選親自追到廚房。
才得知杯盞不夠。
好在有個丫鬟想起了往年我買過足夠的杯子,放在小廚房的庫房裡。
又匆匆去清點出來。
一堆人忙著洗刷落滿灰塵的杯子,混亂不堪。
好不容易上了茶。
賓客們卻齊齊露出奇怪的神情,眼神耐人尋味。
祝承選自己嘗了一口,險些噴出來。
星兒繪聲繪色向我描述這個場景時,我險些笑出聲來。
都能夠想到向來好面子的祝承選此?ū??刻該有多生氣。
原因無他。
我本準備的是明前龍井。
選取明前新芽,最是嫩美,口感醇和。
而祝青瑤為了省錢,選的是價格低劣的陳茶。
即便廚娘過篩數次,還是有許多碎渣。
注入沸水後,不多時就在上面浮起一層,幾乎要將杯麵擋住。
輕抿一口,則是掩不住的霉味。
8
女賓這邊更是混亂。
祝青瑤自大得很,壓根沒有看我給她的冊子上標明的注意事項。
安排茶歇時。
她將太僕寺卿的夫人與魏國公府的張娘子一同引入涼亭。
這兩人曾是閨中密友,卻為了爭夫婿撕破臉。
此後十餘年都互不待見。
京中宴席有邀請這兩人的。
總是將她們隔得遠遠的,斷不會放在一桌。
而祝青瑤渾然不察,甚至將兩人放在了鄰座。
宴席還未開場。
這兩位夫人就你來我往地吵了一番。
還是得了信的祖母親自出來調解,才得了片刻和諧。
她再也按捺不住。
讓祝承選叫我去她的院子。
我到的時候,祝青瑤跪在地上。
聲音低啞地叫屈。
「那茶葉是茶商以次充好,我從未喝過好茶,所以品鑑不出。」
「夫人關係不虞這些細節,姐姐也未曾與我說啊!」
「我才剛剛歸家,怎知這些夫人小姐關係親近或是疏離?」
祖母覺得她言之有理。
面帶不虞地看向我。
「時韞,青瑤初初歸來,這些細節你為何不與她說?」
我早料到會有此一出。
呈上手中冊子。
「祖母,我手中冊子詳細寫明了所有宴席要注意的事項。」
「這冊子一式兩份,一份在我手中,另一份則是給了妹妹。」
初時。
祝青瑤大張旗鼓地準備壽宴。
還在爹爹面前裝模作樣地請教了我幾次。
我知無不言。
將之前搜集來的京城權貴們的飲食忌諱與她講述了一遍。
譬如鴻臚寺少卿的夫人吃不得花生,會起疹子。
國舅家的小公子最喜吃席。
可他吃不得酸與辣,只愛甜食。
祝青瑤看似聽得認真。
實則眼神落在自己塗了蔻丹的手指上,心思早就飄走了。
我知她左耳朵進,右耳朵出。
對此混不在意。
只是將這些都抄寫下來,當著爹爹和哥哥的面給了她。
想的就是一朝出錯,決計不讓她牽扯到我身上。
祖母翻看冊子。
越看越是氣惱,最後直接將冊子扔在了祝青瑤臉上。
「時韞事無巨細地記了下來,你分明是沒仔細看。」
「如今出了岔子,又與我說是她的錯。」
祝青瑤咬了咬唇,眼珠轉得飛快。
很快,她就想好了說辭。
「祖母,這些我是記得的。」
「只是那些夫人小姐們,我尚且認不全,這才出錯。」
宴席即將開始。
祖母哪怕不信她這番言辭。
也只能輕輕放下,「罷了,你先去準備宴席吧。」
「今日來賓非富即貴,可不要再出差錯。」
她生怕這場壽宴熱鬧不成,反生禍端。
又想著有祝承選在側,不會出事。
可她不知。
祝承選素來嚴謹不假,卻很是寵溺這個剛剛歸家的妹妹。
自祝青瑤歸來。
就給她撥了大筆的車馬費。
於是祝青瑤日日與京中權貴家的夫人小姐們出入聚會,打得火熱。
在外人眼中。
她爹爹祝光篤乃是御史大夫,又是丞相的門生。
而丞相年邁。
不過年余便會退下。
是以京中眾人都猜測祝光篤會是下一任丞相。
而哥哥祝承選又與佳安郡主定下婚事。
再加???之佳安處處維護祝青瑤,給足了臉面。
所以貴女們也都捧著她。
她日日笙歌,穿得一日比一日富貴。
可她只顧著吃喝玩樂,卻沒去集市上認真採買過幾回。
倒是有小廝告知我。
好幾次宴會結束,祝青瑤都屏退了丫鬟。
換了裝束,悄悄一個人去了賭坊。
賭徒嘛!
手癢很正常。
將手中所有值錢的物件都變賣了也不夠,再貪墨些壽宴的銀子也正常。
恐怕祖母要失望了。
這次壽宴,定會熱鬧非凡。
10
京中近年規格高的宴席,都是 8 道冷盤並 18 道熱菜。
這 8 道冷盤裡又有一半是稀罕的海貨或者葷菜。
即便是素菜。
也都是些不常見的山珍。
但祝青瑤曾經誇下海口,只需要我三分之一的預算便可。
而這一千兩里,她還要貪墨下多半。
是以,她真正的預算不足五百兩。
在她的操持下,桌上一字排開的冷盤裡,全是素菜。
且全是便宜的瓜果青菜。
綠油油的一片。
映照得在座的賓客們臉色也綠油油的。
當中祖母的臉色,更是綠得驚人。
只是滿座賓客面前,她只能收斂了怒氣,飛快換上笑臉。
為祝青瑤找補道:
「前些日子李大師說今年是苦夏,要多吃瓜果蔬菜。」
佳安郡主大聲應和,「是啊,宮中近日也是日日吃些瓜果蔬菜,太醫說是對身體好。」
貴女們這才拿起筷子,淺嘗幾口。
哪承想,熱鬧了不到半刻鐘。
熱菜上桌,她們又開始了面面相覷。
我單子裡列出的鰣魚。
價格雖貴,卻都是最新鮮的。
可祝清瑤為了節省成本,買的全都是商販剩下的不新鮮的死魚。
鰣魚吃的就是鮮美。
素來是要清蒸。
而祝青瑤為了掩飾這些魚的不新鮮,硬是讓廚娘放了重重的調味。
可渾濁的魚眼和鬆散的魚肉。
這些養尊處優的貴女們,無需入口。
只是看上兩眼,便能看出其中蹊蹺。
給女賓們特地準備的燕窩盞被她換成了冰糖雪梨。
可雪梨也是不新鮮的。
梨肉沒有半分晶瑩剔透的感覺。
更好笑的是那道蟹釀橙。
祝青瑤為了省錢,以次充好。
選用的是個頭極大卻不清甜的廉價品種,皮厚厚一層。
當中挖空之後,放著的蟹卻又太小。
空空落落。
尷尬得祖母壓根抬不起頭。
除此之外,桌上每道菜的分量都很少。
有的甚至擺不滿一盤,要在底下鋪著荷葉湊數。
可祝家的桌子卻很大。
為了擺滿桌子,她選用了很大的盤子。
只是這 18 道熱菜,許久也只上了 8 道。
落在碩大的桌面上。
空曠得令人臉紅。
佳安郡主看出眾人莫測的神色,唯恐祖母和祝青瑤丟臉。
只能帶頭引導。
「青瑤從肆州回來京城,口味差異頗大。」
「若是有不合心意的菜,還請各位夫人小姐們看在我這個未來嫂嫂的份上多多擔待。」
「來,我們喝酒。」
她是郡主。
一呼百應。
桌上這才有了些窸窣的聲響。
佳安擺出主人公的姿態,親自給眾人敬酒。
只是這酒甫一入口。
眾人又齊刷刷變了臉色。
我嘗了一口。
這酒也不是我選用的女兒紅,而是最劣質的那種燒刀子。
是酒肆賣給做粗活的僕役們的酒。
這些名門權貴自小隻喝好酒,只喝了一口這酒,就覺得喉嚨巨痛。
不喝酒的貴女們則是喝著發了霉的陳茶。
一時之間,各有各的苦楚。
11
儘管如此,也沒人敢給佳安郡主和祝青瑤難堪。
眾人只能硬著頭皮,吃上幾口。
再絞盡腦汁閒聊幾句,還不忘誇獎祝青瑤能幹。
可吃了許久,桌上的菜量雖少,卻沒有一碟空盤。
有的貴女甚至一塊豆腐咀嚼 30 次,還難以下咽。
眾人強顏歡笑。
都想儘早結束這場宴席,回家再填飽肚子。
可惜天不遂人願。
不到半刻鐘就有人捂住肚子,驚惶大叫:
「我的肚子好痛!」
這腹痛如同洪水一般瀰漫開來。
很快,所有人都出現了相同的症狀。
素來文雅的貴女們個個腹中翻江倒海,忍不住出虛恭,排氣的聲音層出不窮。
她們再也顧不上面子。
都急忙問詢恭房在哪裡,要去更衣。
可是要去更衣的人太多了。
祝家那幾個恭房根本不夠用。
不消片刻,就有人在大庭廣眾之下忍不住腹瀉,鬧出了笑話。
首當其衝便是帶頭勸人吃酒喝肉的佳安郡主。
她連續跑了三間恭房都沒有搶到恭桶。
貴女們寧願得罪她,也不願讓出恭桶當眾出糗。
忍了又忍,憋了又憋。
還是拉在了褻褲里。
她今日穿了一襲月牙白長裙。
因夏日天熱,衣衫也薄。
看得清清楚楚。
佳安郡主再是驕縱肆意,也還是個待嫁閨中的少女。
如今顏面掃地,只顧著捂住臉嚎啕大哭。
「枉我處處為你們祝家解圍,你們竟然如此害我!」
「我定要爹爹重重懲罰你們,將你們通通打入大牢!」
一時之間。
整個祝家滿地狼藉,臭不可聞。
祝承選捂著肚子跑來,臉上汗珠如雨,白得瘮人。
正巧聽見佳安郡主的話。
臉上生出赧然,又白又紅。
祖母沒了辦法。
她年歲已高,只吃了幾口。
症狀要輕上許多,並未腹瀉。
只是面若金紙地來到我跟前。
「時韞,你妹妹這個不著調的,害死我們祝家了!」
「你快想想辦法,如何能夠挽回祝家顏面?」
今日祝青瑤特地安排我為貴女們拂扇,不讓我上桌。
美其名曰,主家親自伺候才是最高禮儀。
正合我意。
她準備的宴席,我也是不敢吃的。
祖母對這個安排的用意心知肚明,卻沒為我說話。
她素來不喜歡我。
當年母親早逝,祝家沒有正經女主子料理後宅。
她才讓身邊的嬤嬤教導我一些掌家之事。
但不論我做得多好。
她從未誇獎肯定過我。
永遠待我冷冰冰。
我曾經不懂緣由,只當她單純重男輕女罷了。
可是如今我已明白了。
她早就知道我不是祝家的親生女兒。
所以從不將我看作祝家人。
前世我被誣陷下獄。
她也知我冤枉。
卻只是輕飄飄落下一句。
「如此德行敗壞之人,就不必好好安葬了。」
「找個亂葬崗埋了便是。」
12
待我如此薄情。
可如今,偏生還要讓我收拾爛攤子。
好在我早有準備。
我握住祖母的手,「正巧今日請了林太醫前來給祖母請平安脈。」
「現下便勞煩他先查明狀況,救治眾人吧。」
「身體不適的賓客太多,林太醫一人定是忙不過來,方才我已以爹爹的名義,邀了一心堂的大夫們趕來。」
祖母舒了口氣,點了點頭。
「正是,正是。」
「時韞,還是你做事穩妥,這商戶養大的女兒確實不比我們祝家養出的女兒。」
我粲然一笑,並未接話。
林太醫得了信兒就趕過來。
只是這院中狼藉,幾乎無處下腳。
他捂著鼻子,險些當著貴女們的面嘔了出來。
只能先取出香囊聞了又聞,給自己覆上面罩。
貴女們見此場景。
更是面露戚然,又哭了一回。
連續看了三個貴女的脈象。
林太醫皺眉。
「此乃食物中毒之象。」
「這是吃了不新鮮的食物,當中含有毒素。」
「但脈象混亂,你們三人又不完全相同。」
他犯了難,明明是同樣的食物,都是中毒。
脈象卻各有出入。
直到看過這一整桌菜,林太醫恍然大悟。
「原來是你們吃的食物,不盡相同。」
「這桌菜可不止一樣有問題。」
他一道道菜查驗過去。
眉頭皺得越來越緊。
「這魚全是死魚,有的恐怕已死數日,只是放在冰窖中。」
「解凍後又未及時料理,全是腐肉。」
「涼粉也不是今日做的。」
「木耳也是昨夜泡開隔了夜的,貴府廚娘不至於連這些都不懂。」
「還有這蘑菇,只是看著像是稀罕山珍,其實是有毒的。」
細細數來,竟有七八道菜有問題。
貴女們聽了這話,拿著帕子就嘔了起來。
「老太君,我們來給您過壽,您就拿這些東西招待我們?」
「是啊,之前時韞下帖子說是要熱鬧些,我特地帶了 8 歲的小女兒前來,如今看她被糟踐成什麼樣子了?」
說這話的是太常寺少卿的夫人。
她懷中女童已然發起高熱,滿臉通紅,時不時嘔出酸水。
我心下澀然。
祝青瑤辦的宴席會出醜,我早有所感。
但是會讓這些賓客們全都中毒,還是出乎我意料。
她比我想像中更不著調。
捧高踩低的貴女們出醜倒也罷了。
卻牽扯了無辜孩童遭罪。