17道蒸肉餅的做法，軟嫩可口，值得收藏起來

用料

姬松茸80g、豬肉300g、糖適量、味極鮮適量、

胡椒粉適量、蚝油適量、生粉少許、蔥姜15g、鹹蛋1隻、料酒適量。

做法

1、把豬肉剁成茸，姬松茸切粒，鹹蛋打散，姜蔥切末。

2、把所有的食材放在一個大盆中。

3、加入適量的胡椒粉。

4、少許的料酒，適量的蚝油。

5、放入適量的生粉，攪拌至起粘性。

6、放入平底盤中，封上保鮮膜，放入蒸鍋。

7、蒸製20分鐘，取出即可食用。

十五、山藥蒸肉餅