20多道海鮮做法，學會在家煮給家人吃吧！

所需原料：鱈魚

所需配料：蔥薑絲、辣椒碎、香菜末、蒸魚豉油、鹽、白鬍椒粉

詳細做法：

1、將鱈魚解凍、清洗乾淨，用少許的鹽和白鬍椒粉加蔥薑絲醃製大概十五分鐘入味兒。

2、將醃製好的鱈魚直接上鍋蒸，時間不要太長。

3、將蒸好的鱈魚擺入盤中，撒上薑絲和辣椒碎及香菜末點綴。

4、倒入適量的蒸魚豉油，炒鍋中加少量食用油加熱後澆到蒸好的魚上，美味健康的豉汁蒸鱈魚就大功告成了。

二十六、家常海參